影视简介：冬阴功汤（泰文：ต้มยำกุ้ง，音译Tom-Yum-Kung，英文：Tom Yum Goong Soup），主要食材有柠檬叶、香茅、虾等，搭配柠檬汁、干辣椒、香茅、生姜、香菜等调料，是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品，也是泰国菜的代表，位列世界十大名汤。所谓冬阴功，就是泰语Tom-Yum-Kung的音译。在泰语里，“冬阴“就是酸辣，”功“则指虾，和在一起就是酸辣虾汤。相传18世纪泰国吞武里王朝时期，华人郑信王让御厨给生病的淼运公主做了一份开胃汤，后来郑信王将其命名为冬阴功汤，并定为国汤。2019年6月，据泰国媒体报道称，泰国政府计划申请将冬阴功汤纳入联合国非物质文化遗产名录，接下来泰国相关部门会按照程序进行非遗的申请。2021年3月，泰国内阁会议通过了文化部的提议，计划向联合国教科文组织申请将“冬阴功”列为世界非物质文化遗产。2024年12月4日，泰国“冬阴功”被正式列入联合国教
